強力粉で簡単美味しいクッキーにドハマリ中!

毎回いちいちネットなどで調べる手間を省こうと、料理ノートを作っています。クックパッドで調べて作って美味しかったり、これ使えるな!と言うレシピを書き溜めて80レシピ近くになります。その中でも最近おやつによく作るのが強力粉で作るサクサククッキーです。以前にスーパーで美味しいクッキーを見つけてそのクッキーにハマりよく買っていたんですが、クックパッドでも同じようなのを探して見たら意外にあって、しかも作ってみたらこれまた簡単で激ウマだったんです。これならクッキー買わずに自分で好きなだけ作れるし食べれる!と大発見。2人の息子も気に入ってくれて作ってもソッコウで食べ終わっちゃうんですが、本当に美味しいから仕方ない!しっとりサクサクで、混ぜて焼くだけだし、子ども達が幼稚園から帰ってくる前に作っておけば、少しくらい機嫌悪く帰ってきた日でもすぐにご機嫌になってくれるので助かっています。バナナのパウンドケーキにも一時ハマりましたが、それより楽なので今はもっぱらクッキーです笑!即日融資キャッシング